Салат «Нежная невеста» (куриное филе на гриле с сельдереем, зеленым яблоком, грецкими орешками и соусом из натурального йогурта с лаймом) - 240
Салат «Ханский» (куриное филе на гриле с фасолью, луком и красным перцем) - 250
Салат «Татарский» (с курицей, поджаркой из моркови и лука, ореховым соусом) - 190
Салат «Сергач» (зеленая редька, отварная говядина, жареный лук) - 260
Салат овощной (заправим на ваш выбор сметаной, майонезом или оливковым маслом) - 210
Салат из свёклы (по заказу: классика с чесноком, майонезом и грецкими орехами или крупно нарезанная с маслом, уксусом, солью и перцем) - 180
Салат языковый (говяжий язык, ветчина из индейки, шампиньоны, сыр, корнишоны, соус с добавлением хрена) - 280
Салат из помидор с красным крымским луком (заправим сметаной, маслом или чем захотите) - 220
Салат из моркови с изюмом (заправим сметаной или оливковым маслом без запаха) - 170
Салат «Столичный» (наш вариант) - 230
Сельдь под шубой (очень вкусно!) - 240

Рулеты из баклажан с домашним сыром - 260
Язык с хреном - 290
Сельдь тихоокеанская с теплой картошкой и луком - 210
Овощная нарезка с зеленью - 220
Разносол - 200
Тарелка к пиву (сыр чечил, сушеный кальмар, полосатик, чипсы) - 250

Лапша домашняя Тукмач (курица, картофель, омлет и зелень) - 190
Лагман с говидиной и овощами (подсмотрено у крымских татар) - 260
Борщ (с мясом, сметаной и зеленью) - 210
Солянка мясная по-татарски (с языком, ветчиной из индейки и говядиной) - 240
Лапша грибная (секретные ингредиенты в домашней лапше по семейным рецептам) - 190
Катык с зеленью и свежими огурцами (национальный кисло-молочный продукт) - 150
Рыбная похлебка на томатном бульоне (готовим из-под ножа) - 310